De oceaan levert heel wat ecosysteemdiensten. Algen vormen bij uitstek een groep organismen die voor de mens erg waardevol is. Ze vormen de basis van het mariene voedselweb en produceren zuurstofgas. Afhankelijk van de algensoort komen daar nog andere voordelen bij. Ze halen stikstof (N) en fosfor (P) uit het water. Sommige geven licht en zijn prachtig om te bewonderen. Weer andere zijn eetbaar en beschouwen we als ‘superfoods’. Dit is nog maar het topje van de ijsberg van wat algen voor de mens kunnen betekenen!
Deze opdracht bestaat uit twee delen.
1) Het extraheren van carrageen uit een roodwier, Iers mos, om als voedingsbodem voor bacteriën te dienen.
2) Het opzetten van een bacteriekweek.
Ingevulde werkbundel voor leerkrachten